À propos

Claude Taverne, artisan affûteur à Outreau (Pas-de-Calais). TAJIRI est mon atelier.
Diplômé Affûteur Rémouleur Itinérant, École Nationale d’Affûtage et de Rémoulage, 2025.

L’affûtage demande de la précision et de la patience. Chaque outil a sa géométrie, son histoire et son usage. Avant d’intervenir, je cherche à comprendre cet équilibre.

TAJIRI repose sur la justesse du geste. Je prends le temps qu’il faut pour chaque outil, et je vous dis franchement ce que je peux ou non en faire.

Ce que je cherche, c’est que vous repreniez plaisir à vous en servir.

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